洗臉、頭療等輕美容賽道崛起，養(yǎng)生、療愈成為健康新選擇……美業(yè)市場正在掀起新一輪增長風(fēng)暴。11月29日，美團麗人行業(yè)負(fù)責(zé)人歐志豪在廣州麗人年度峰會上透露，2023年美容美體實體門店的開店率創(chuàng)五年來新高，1-8月，美團上交易規(guī)模較2019年增長194%。在數(shù)字化背景下，越來越多實體美業(yè)商家通過標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、品牌化加速服務(wù)零售變革之路。
開店率創(chuàng)新高
美業(yè)細(xì)分賽道熱力十足
賽道細(xì)分是近年來美業(yè)市場的大主題，頭皮護理、防脫養(yǎng)發(fā)、芳療頌缽等新趨勢層出不窮。美團研究院發(fā)布的《2023年美容美體行業(yè)發(fā)展報告》指出，4600億元規(guī)模的美容美體行業(yè)，已呈現(xiàn)橫向邊界延伸、縱向賽道細(xì)分的多邊型發(fā)展趨勢。
在本地零售平臺的加持下，洗臉、祛痘等輕美容賽道，因?qū)I(yè)、透明、極簡等特性受到年輕人追捧?！扒榫w療愈”成為一股美業(yè)新勢力，入駐美團的部分綜合類美容SPA店引入“療愈+”新服務(wù)，成為當(dāng)代年輕人休閑放松的新選擇。男性消費力持續(xù)崛起，美團平臺上，“美麗經(jīng)濟”中的男性消費者比例，已連續(xù)三年走高。
美團數(shù)據(jù)顯示，2023年1至8月，美容美體的活躍商家數(shù)較2019年增長202%，開店率創(chuàng)五年來新高，其中低線城市迎來一波新開門店的爆發(fā)期。根據(jù)報告測算，今年1-8月，三四線城市新開業(yè)的美容美體門店數(shù)同比去年翻倍增長。
提升從業(yè)者競爭力
年度百大手藝人評選啟動
持續(xù)擴容的美業(yè)市場，不僅是都市潮流生活的風(fēng)向標(biāo)，還是擴大服務(wù)消費和吸納社會就業(yè)的穩(wěn)定器。
“發(fā)型師這個職業(yè)，我打算干到80歲?！眮碜詮V東的姚琳表示，她進入美發(fā)這行已有30多年，目前仍活躍在一線為顧客剪頭發(fā)做造型，最近剛結(jié)束“巴黎畫染”的培訓(xùn)課程。如今，有越來越多像姚琳這樣的手藝人，將美業(yè)作為終身職業(yè)，行業(yè)“職業(yè)化”效應(yīng)初顯。
事實上，美業(yè)仍存在較大的人才缺口。據(jù)美團報告調(diào)研數(shù)據(jù)，42%以上的美容美體商家表示現(xiàn)在招工和留工難度大，超過3成商家認(rèn)為店內(nèi)運營人才不足，15%的商家反饋店內(nèi)缺少技術(shù)純熟的高級美容師。美團研究院研究員顧琳介紹，一方面，實體美業(yè)與門店數(shù)字化管理師、線上化運營師、數(shù)據(jù)分析師、直播主播等“數(shù)字職業(yè)”相融合，在驅(qū)動連鎖經(jīng)營、提升效益的同時，更是為年輕人打開了就業(yè)創(chuàng)業(yè)新空間。另一方面，隨著美業(yè)朝著精細(xì)化、品質(zhì)化方向發(fā)展，新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，皮膚管理師、時尚畫染師、頭皮理療師、男士理容師等新職業(yè)應(yīng)運而生，為手藝人轉(zhuǎn)型升級提供了更多可能。
不斷完善的晉升體系，吸引越來越多高校畢業(yè)生進入美業(yè)就業(yè)。綜合來看，美業(yè)的薪資水平已高出一般服務(wù)業(yè)水平。以深圳為例，美容店中高級別手藝人的每月收入可以過萬，優(yōu)秀的手藝人在3-5年內(nèi)有機會晉升到店長職位，通常店長的月收入可達(dá)到2-3萬元。
來自深圳藤野造型的發(fā)型師湯尼介紹，2019年入駐美團、大眾點評手藝人板塊后，通過持續(xù)在平臺上分享發(fā)型作品、積累評價，有越來越多消費者循著“數(shù)字名片”前來體驗，自己的月收入也突破了5萬元。湯尼表示，美業(yè)是走在時尚前端的行業(yè)，因此他每月預(yù)留10%的收入用作“學(xué)習(xí)基金”。
為助力更多優(yōu)秀手藝人在平臺上成長，活動現(xiàn)場，美團正式啟動年度百大手藝人榜單評選，綜合手藝人技術(shù)、服務(wù)、特色和人氣四大維度，從平臺30多萬認(rèn)證發(fā)型師中精選百名“寶藏發(fā)型師”，該榜單將于2024年正式揭曉。
內(nèi)容來源：中工網(wǎng)
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